Die Pariser Manufaktur Puiforcat zählt zu den Legenden europäischer Silberkunst. Gegründet im Jahre 1820, wurde sie an verschiedenen Königshäusern bald zum Hoflieferanten von Tafelsilber.

Der Enkel des Firmengründers, Jean E. Puiforcat, erlernte ebenfalls das Handwerk. Als Bildhauer vertrat er einen anderen Ansatz als sein Vater und beschäftigte sich intensiv mit dem damals neuen Stil des Art Déco. Heute gilt Jean E. Puiforcat als berühmtester Silberkünstler des Art Déco. Er beeinflusste die Formensprache der Manufaktur nachhaltig, ohne jemals deren Wurzeln zu verleugnen.

Bis heute stellt Puiforcat die wertvollen Stücke von Silberbesteck und Accessoires in komplexer Handarbeit her. Seit 1992 ist Puiforcat Teil der Hermès-Gruppe.